Dominique Giroud

Ma version des faits

J’affronte une tempête médiatique. On m’accuse à tort d’avoir trafiqué mes vins pour m’enrichir. Les journalistes ont forcé le trait, dramatisé à outrance, critiqué sans nuances. De cette manière, ils ont entaché et peut-être ruiné à jamais ma réputation d’œnologue. Face à ces accusations, j’ai décidé de diffuser sur ce site ma version des faits.

Les lecteurs jugeront.

DOMINIQUE GIROUD OENOLOGUE

ACTUALITÉS DE DOMINIQUE GIROUD

Plus de 300 médailles récoltées dans des concours viticoles nationaux et internationaux.

Issu d’une famille de viticulteurs dont il représente la quatrième génération, Dominique Giroud est né en 1971. Après un apprentissage de caviste, il termine en 1992 sa formation en œnologie à l’Ecole d’ingénieurs de Changins et s’associe avec son père qui possède une longue expérience du travail de la vigne, Dominique Giroud se chargeant plus spécifiquement des aspects œnologiques et commerciaux. A cette époque, père et fils possèdent un hectare et demi de vignes mais n’ont pas d’outil de production. Ils décident alors d’acquérir une cave à Chamoson qu’ils conserveront plus de dix ans jusqu’à l’inauguration de celle de Sion en 2008.

17 mars 2023 | Le scandale, c’est qu’il n’y en a pas !

La justice piétine ! Faute de pouvoir se déchaîner sur ses cibles habituelles, Marie Parvex, du Matin Dimanche, a trouvé une excuse bien commode pour ressortir « l’affaire Giroud » du placard : si Dominique Giroud, sans nuire à quiconque, peut continuer son petit bonhomme de chemin à l’abri des projecteurs, c’est que le Ministère public valaisan laisse traîner les dossiers ! Par désorganisation, voire (comme le suggère un intervenant de son article du 12 mars 2023) pour le « protéger ». Diantre !

Dominique Giroud

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