Meine Version der Ereignisse

Ich bin mit einem Mediensturm konfrontiert.

Ich wurde fälschlicherweise beschuldigt, meine Weine manipuliert zu haben, um mich zu bereichern. Die Journalisten haben die Dinge überspitzt dargestellt, übermäßig dramatisiert und unqualifiziert kritisiert. Auf diese Weise haben sie meinen Ruf als Önologe befleckt und vielleicht für immer ruiniert. Angesichts dieser Anschuldigungen habe ich beschlossen, auf dieser Website meine Version der Ereignisse zu verbreiten.

Die Leser werden darüber urteilen.

Über 300 Medaillen, die bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben gesammelt wurden.

Dominique Giroud stammt aus einer Weinbauernfamilie, in der er die vierte Generation vertritt, und wurde 1971 geboren. Nach einer Lehre als Kellermeister schloss er 1992 seine Ausbildung in Önologie an der Ingenieurschule Changins ab und schloss sich mit seinem Vater zusammen, der über langjährige Erfahrung in der Arbeit im Weinberg verfügte, während Dominique Giroud sich speziell um die önologischen und kommerziellen Aspekte kümmerte. Zu dieser Zeit besaßen Vater und Sohn eineinhalb Hektar Weinberge, aber keine Produktionsmittel. Sie beschlossen daher, einen Weinkeller in Chamoson zu kaufen, den sie über zehn Jahre lang behielten, bis 2008 der Weinkeller in Sion eingeweiht wurde.

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