09. September 2024 | Reform des Walliser Weinbaus: Jenseits von Sündenböcken, hin zu einer transparenten Industrie

Seit Jahren taucht mein Name systematisch jedes Mal auf, wenn im Walliser Weinsektor eine Polemik ausbricht. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass es nicht um eine Einzelperson geht, sondern um eine ganze Branche, die mit ihren eigenen Fehlfunktionen zu kämpfen hat. Bei jedem Skandal oder Verdacht in dieser Branche richten sich die Scheinwerfer automatisch auf mich, selbst wenn ich nicht direkt involviert bin. Es ist an der Zeit, die Dinge wieder ins rechte Licht zu rücken: Der Walliser Weinbau ist ein interdependenter Sektor, in dem die Weinkellereien aus kommerziellen, logistischen und operativen Gründen zusammenarbeiten.

Die natürliche Verbindung der Weinkeller

Man muss sich klarmachen, dass die Weinkellereien in der Welt des Weinbaus nicht isoliert arbeiten. Sie tauschen Vorräte aus, arbeiten gemeinsam an Produktionsprojekten und stehen ständig in Kontakt miteinander. Diese gegenseitige Abhängigkeit ist für das reibungslose Funktionieren der Branche von entscheidender Bedeutung. Das bedeutet jedoch auch, dass bei Unregelmäßigkeiten in einer Kellerei andere Kellereien genannt werden oder mit dem Fall in Verbindung gebracht werden können, auch wenn sie nicht dafür verantwortlich sind. In diesem Zusammenhang ist es zu einfach geworden, meinen Namen systematisch mit jedem Problem in Verbindung zu bringen und so die komplexere Realität der Branche zu verschleiern.

Eine übermäßige Fokussierung auf meine Person

Sowohl in neueren Fällen als auch in anderen Fällen aus der Vergangenheit wird meine Beteiligung manchmal übertrieben betont, um die Berichterstattung in den Medien zu befeuern.

Es ist jedoch wichtig, daran zu erinnern, dass ich von mehreren wichtigen Anklagen freigesprochen wurde. Beispielsweise wurde ich im Fall der Weinmanipulation im Jahr 2009, bei der ich fälschlicherweise beschuldigt wurde, Fendant mit Saint-Saphorin zu mischen, nach einer sorgfältigen Untersuchung 2014 freigesprochen. Auch in Bezug auf bestimmte Steuervorwürfe musste ich mit ansehen, wie mehrere Anklagen fallen gelassen wurden. Diese Freisprüche sind nicht immer gut in den Medien vertreten und lassen Raum für eine verzerrte Wahrnehmung in der öffentlichen Meinung.

Medienbesessenheit und die Notwendigkeit von Nuancen

Die derzeitige Behandlung meiner Person in den Medien ist ein Beispiel für die Tendenz, komplexe Fälle zu vereinfachen. Ich bin zu einer Art Sinnbild für die Probleme der Weinindustrie geworden, zu einem leichten Sündenbock für einen Sektor, der mit seinen eigenen Schwierigkeiten kämpft. Damit lenkt man jedoch von den umfassenderen strukturellen Problemen ab, die den gesamten Walliser Weinbau betreffen.

Jeder Skandal, sei es Betrug, Fälschung oder fragwürdiges Management, erinnert daran, dass es die Industrie selbst ist, die in sich gehen muss. Anstatt sich auf meine Person zu konzentrieren, ist es notwendig zu erkennen, dass diese Schwierigkeiten systembedingt sind. Die Kellereien sind miteinander vernetzt, die Praktiken manchmal undurchsichtig und der Wettbewerb um Marktanteile wird immer härter. Diese Tatsache verdient eine gründliche Untersuchung und mehr Transparenz, um das Vertrauen der Öffentlichkeit wiederherzustellen.

Ein Sektor, der überdacht werden muss

Es ist tatsächlich die gesamte Walliser Weinindustrie, die überdacht werden muss. Die jüngsten Fälle zeigen die Grenzen eines Systems auf, das sich an die modernen Anforderungen an Transparenz und Strenge anpassen muss. Die Weinindustrie muss unbedingt ihre Praktiken überprüfen und akzeptieren, dass die Probleme, mit denen sie konfrontiert ist, nicht dadurch gelöst werden, dass man mit dem anklagenden Finger auf eine einzige Person zeigt. Die Herausforderungen sind zahlreich: Die Verwaltung der Produktionsquoten, der Kampf gegen Weinfälschungen und die Notwendigkeit einer besseren Regulierung sind allesamt Fragen, die eine kollektive Antwort erfordern.

Eine Zukunftsvision für den Walliser Weinbau

Trotz der vielen Stürme, die ich durchlebt habe, bleibe ich der Herstellung exzellenter Weine zutiefst verpflichtet. Ich bitte nicht um Mitleid oder Mitgefühl, sondern nur um Gerechtigkeit. Ich möchte, dass mein Name nach meinen gegenwärtigen Handlungen beurteilt wird, nach der Qualität der Weine, die ich heute herstelle, und nicht nach vergangenen Fällen, die bereits vor Gericht verhandelt und bereinigt wurden.

Es ist an der Zeit, dass sich der Walliser Weinbau der Herausforderungen bewusst wird, die auf ihn zukommen. Man muss sich auf konkrete Lösungen konzentrieren, um die Transparenz und Integrität dieses Sektors, der für die regionale Wirtschaft von entscheidender Bedeutung ist, zu stärken. Wenn die Branche nicht diese notwendige Selbstreflexion vornimmt, werden sich die gleichen Fehler wiederholen und die Produzenten, die Konsumenten und der Ruf des Wallis werden die Folgen zu spüren bekommen.

Bild von Dominique Giroud

Dominique Giroud

Ich sehe mich einem Mediensturm ausgesetzt. Ich werde fälschlicherweise beschuldigt, meine Weine manipuliert zu haben, um mich zu bereichern. Die Journalisten haben übertrieben, übertrieben dramatisiert und unqualifiziert kritisiert. Auf diese Weise haben sie meinen Ruf als Önologe befleckt und vielleicht für immer ruiniert. Angesichts dieser Anschuldigungen habe ich beschlossen, auf dieser Website meine Version der Ereignisse zu verbreiten.

Die Leser werden darüber urteilen.

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