Comunicato stampa<\/p>\n\n\n\n
Il 21 febbraio 2014, il RTS<\/em> hanno insinuato che Dominique Giroud fosse un viticoltore disonesto che non esitava a manomettere centinaia di migliaia di litri di vino per arricchirsi. False e diffamatorie, queste insinuazioni hanno provocato un'ondata di indignazione che ha rovinato la reputazione di Dominique Giroud e della sua azienda. Oggi, per ristabilire la sua integrit\u00e0 e quella di un intero settore economico, si spiega ristabilendo i fatti e contestualizzandoli.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Losanna, 2 ottobre 2014 - Il 21 febbraio 2014 il giornalista Yves Steiner ha scritto un servizio, trasmesso nel programma delle 19:30 del canale televisivo francese RTS<\/em>Sulla scia di questo articolo, la stampa francese ha pubblicato una serie di articoli in cui si afferma che Dominique Giroud \u00e8 un viticoltore senza scrupoli che manomette i suoi tini e inganna i consumatori per arricchirsi. Queste gravissime insinuazioni hanno provocato un'ondata di indignazione che ha offuscato e probabilmente rovinato per sempre la reputazione di un uomo e della sua azienda. Oggi Dominique Giroud ha deciso di spiegarsi, di chiarire i fatti e di contestualizzarli.<\/p>\n\n\n\n \u00c8 legale tagliare un vino? Perch\u00e9 il vino viene tagliato? Come \u00e8 regolamentato il taglio dei vini in Svizzera? Perch\u00e9 \u00e8 tollerato il taglio per massimizzare il prezzo del vino? Chi controlla i viticoltori in Svizzera? Quante irregolarit\u00e0 vengono rilevate ogni anno? Quali sanzioni vengono applicate? Fornendo risposte precise a queste domande, Dominique Giroud intende contribuire a combattere il sospetto di imbrogli che grava su di lui e su tutta la sua professione. Una migliore comprensione del funzionamento della filiera vitivinicola dovrebbe portare a una migliore comprensione del contesto in cui viticoltori e commercianti di vino possono commettere errori. E chi non lo fa? Oggi, a causa della mancanza di conoscenza, i viticoltori sono scandalizzati e finiscono sulle prime pagine dei giornali per la minima svista - Dominique Giroud \u00e8 stato il primo a subirne le conseguenze. Eppure, nel complesso, il sistema funziona. I viticoltori hanno il margine di manovra necessario per rispondere in modo diverso alle aspettative dei consumatori. Quando commettono irregolarit\u00e0, vengono avvertiti o sanzionati. Alla fine, e questo \u00e8 ci\u00f2 che conta, i vini svizzeri sono di qualit\u00e0 eccellente. Certo, c'\u00e8 sempre un margine di miglioramento, ma il sistema esistente ha dimostrato la sua validit\u00e0. I giudizi sommari e le condanne affrettate devono lasciare il posto a una valutazione pi\u00f9 sfumata del funzionamento della filiera vitivinicola. Con l'elenco di domande e risposte allegato a questo comunicato stampa, Dominique Giroud spera di dare il suo contributo a questo dibattito pubblico. Ecco un riassunto per i lettori pi\u00f9 frettolosi:<\/p>\n\n\n\n Il presente comunicato stampa \u00e8 accompagnato da un elenco delle domande pi\u00f9 frequenti sul taglio dei vini.<\/a><\/p>\n\n\n\n
mai?<\/p>\n\n\n\n