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Wie viele Flaschen produziert das Unternehmen Giroud Vins pro Jahr? \"Das ist eine sehr gute Frage\", schmunzelt der Winzer, der sie nicht beantworten wird, obwohl er die Zahlen auswendig kennt. Er steht kurz vor der Unterzeichnung eines Abkommens, das die Einrichtung mehrerer Verkaufsstellen in China vorsieht.<\/p>\n\n\n\n
Der 1971 im Tschad geborene, offene und gesellige Mann wei\u00df, was er will, auch wenn er vor einigen Jahren noch sehr entschiedene politische Positionen vertrat. Der Winzer und Einkellerer hat das Familienunternehmen spektakul\u00e4r ausgebaut: Er hat f\u00fcnf Wine Universe (Gesch\u00e4fte mit Weinen aus aller Welt) er\u00f6ffnet und exportiert nun in zehn L\u00e4nder. Seine Filiale in Singapur verf\u00fcgt \u00fcber ein Restaurant, einen Shop und eine Weinbar... Insgesamt arbeiten rund 100 Personen f\u00fcr Giroud Vins.<\/p>\n\n\n\n
Im Jahr 2008 er\u00f6ffnete er in Sitten nicht nur einen Weinkeller, sondern ein luxuri\u00f6ses, hochmodernes Weintourismuszentrum. Als Stratege und \u00c4sthet hat er die F\u00e4higkeit, den Geschmack und die Gewohnheiten der europ\u00e4ischen und asiatischen Verbraucher zu erkennen, ohne sich auf seinen Lorbeeren auszuruhen. \"Der Fehler ist, zu glauben, dass man den besten Wein der Welt macht.\" Daher m\u00fcsse man, w\u00e4hrend man bei der regionalen Ader bleibe, \"mittelfristig die Produkte je nach den M\u00e4rkten, die man erreicht, anpassen\".<\/p>\n\n\n\n
Am 6. Mai brachte er seinen Rolls auf den Markt: eine Prestige-Edition der Assemblage Constellation, Cuv\u00e9e 2011, die von dem \u00d6nologen Michel Rolland hergestellt wurde. Mit der f\u00fcr ihn typischen Liebe zum Detail holte er die Zustimmung der SICPA ein, die Etiketten mit einem Gem\u00e4lde von Roger Pfund mit den Farben der Schweizer Banknoten zu drucken.<\/p>\n\n\n\n